Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Dissidences Pyrénéennes.

Dissidences Pyrénéennes.

Infos,patrimoine, politique locale, environnement,

Publié le par puyvalador-rieutort
Publié dans : #Cuisine
Tarte aux pommes sur lit de marrons.

Période pré-électorale oblige...

Pom...pom...pom...pom et marrons voire châtaignes !

Si c'est pas d'la tarte ?

Ingrédients : 9 pommes Golden

Beurre de Cadí

Farine

pâte feuilletée

crème de marrons

Sucre vanillé

Sucre cristal.

Beurrer le plat à tarte, puis le fariner. Installer la pâte feuilletée.

La piquer puis la napper de crème de marrons.

Disposer les tranches de pommes selon son idée...

Petite pluie de sucre vanillé 1 sachet...plus si affinité !

Mettre au four environ 40 mn à 180º en surveillant la cuisson...

Sortir dès fin de cuisson, belle ondée de sucre cristal et brûlage au chalumeau pour caramélisation.

Laisser tiédir et savourer !

Bon appétit !

Gilles.

Tarte aux pommes sur lit de marrons.
Tarte aux pommes sur lit de marrons.
Tarte aux pommes sur lit de marrons.
Tarte aux pommes sur lit de marrons.
Tarte aux pommes sur lit de marrons.
Tarte aux pommes sur lit de marrons.
Tarte aux pommes sur lit de marrons.
Tarte aux pommes sur lit de marrons.
Tarte aux pommes sur lit de marrons.
Tarte aux pommes sur lit de marrons.

Commenter cet article