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Dissidences Pyrénéennes.

Dissidences Pyrénéennes.

Infos,patrimoine, politique locale, environnement,

Publié le par puyvalador-rieutort
Publié dans : #nature

IMAGES 2012 AUTOMNE 007

Encore un matin sublime sur le plateau du Capcir !

La brume ne tarde pas à se dissiper annonçant une belle journée.

IMAGES 2012 AUTOMNE 012

De l'autre côté, Madres et la Pelade...c'est aussi beau !

IMAGES 2012 AUTOMNE 010

Dire que la météo nous annonce de la neige et une semaine pourrie !

Heureusement... Il reste quelques Orrys en bon état !

IMAGES 2012 AUTOMNE 017

Pour la cuisine, le saffran sauvage ne manque pas. Les crocus sont toujours aussi équilibrés de finesse. Ne pas se tromper...

IMAGES 2012 AUTOMNE 018

3 étamines pour le crocus 6 pour la colchique...toxique !

Le saffran est cultivé et totalement dépendant de l'homme. Il a été sélectionné pour donner des étamines plus longues. Elles sont rouges et colorent d'or vos plats cuisinés.

Les utilisations autres sont diverses et variées...Médicaments, parfums, etc.

 

Gilles.

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